Бумага для выпечки — это проверенный способ избежать пригорания хлебобулочных и кондитерских изделий. С такой покупкой вы навсегда забудете о прилипании теста к противню или форме. Более того, пекарская бумага позволяет сохранить целостность готового блюда и избавляет от необходимости тратить время на мытье кухонной утвари. Просто достаньте готовые изделия из духовки, уберите слой пергамента, и ваша посуда для выпечки вновь готова к использованию.
Продукция предохраняет от пригорания, прилипания и крошения всевозможных кулинарных блюд: булок, тортов и прочих сладостей. Ее можно применять без дополнительного смазывания растительным маслом или жиром. Однако при выпекании продуктов, которые в процессе нагревания могут выделять большое количество сока, рекомендуется использовать фольгу.
Достоинства бумаги для выпечки:
- низкая цена;
- устойчивость к влаге и высоким температурам — до 250 °C;
- жиронепроницаемость;
- возможность использования для приготовления пищи на пару, в СВЧ-печи и духовом шкафу.
Данный материал является экологически чистым. При нагревании он не выделяет запахов и вредных для здоровья веществ.
Купить бумагу для выпечки «Celesta» по доступной цене можно в супермаркетах вашего города. Длина изделия — 5 м, ширина — 30 см. Продукция подходит для многократного применения — до 8 раз.