Печенье с кусочками шоколада.

Ингредиенты: 2 стакана муки, 1 1/4 чайной ложки разрыхлителя, 1/4 ч. ложки соли, 170 гр сливочного размягченного масла, 2/3 стакана белого сахара, 2/3 стакана коричневого сахара, 1 яйцо, 1 яичный желток, 1 пакетик ванилина, 1 1/4 стакана  кусочков шоколада.

Готовим:

1. Взбить сливочное масло с сахаром миксером. Добавить яйцо, яичный желток и ванилин. Взбить до образования однородной массы. Постепенно добавить муку, соль, разрыхлитель, перемешать. Добавить кусочки шоколада.
2. Из теста сформировать небольшие шарики, уложить их на застеленный бумагой для выпечки «Celesta» противень и приплюснуть, чтоб получились лепешки. Выкладывать печенье на расстоянии не менее 2 см друг от друга. 
3. Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.  Охладить перед подачей на стол.

Приятного аппетита!